材料
红糖部分:粉和水搅拌均匀过筛
锅里加入水红糖煮至融化开关火
关火后加入一点生浆,快速搅拌,看浆的情况,有点浓稠就行
把锅里的熟浆立马打倒回生浆里面,搅拌均匀
白色椰浆部分:粉和水搅拌均匀过筛
水开上锅,用手把浆平铺均匀蒸3分钟(底层和最上面屋企必须是黄浆)
以此类推,黄一白一黄一白……
最后一层最好蒸十分钟,立马拿出来放凉