鸡汤云吞～15分钟煮出神仙餐

作者： 热爱生活的接生婆

这道菜的原样是丝瓜浸鸡。奈何本人不爱吃丝瓜，刚好冰箱有青菜和云吞，一拍即合～肉嫩，汤鲜甜。

用料

• 鸡腿一个
• 云吞适量
• 青菜适量

鸡汤云吞～15分钟煮出神仙餐的做法步骤

步骤 1

鸡擦干水份，用姜、酱油、蚝油、鸡汁、生粉、盐、糖搅拌均匀，加点花生油锁住水份，腌制10-30分钟。

步骤 2

另外切姜片，热油后小火炒至金黄。

步骤 3

转大火热锅后放腌制好的鸡块，转中小火炒至金黄。

步骤 4

大概这样。

步骤 5

加入开水，调味只需要加入鱼露，盖盖子咕噜1—2分种后，加入云吞，再咕噜2分钟。

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步骤 6

步骤 6

加入自己喜欢的青菜，再咕噜一分钟即可。

步骤 7

鸡腿肉鲜嫩，汤汁浓郁鲜美～懒人一锅熟，有菜有肉有碳水，完美😍

菜谱创建时间：2025-06-29 19:07:35