煮饭不用写了吧=。=,白饭煮好后不用急着装出来...先去做肉酱。
如果你用的是罐头肉酱,把罐头放开水里煮5-7分钟就ok了,关火后不用急着拿出来,放在热水里浸泡待用。
要现做肉酱也很简单,(我自己是这样做的..)番茄(煮的时候加点水)、洋葱、牛肉碎、罗勒碎、牛至叶俺我写的顺序依次放着煮就好...其间放盐啊糖啊调味。(如果小朋友不喜欢吃胡萝卜也可以放点啊...造型可爱应该都会吃下去的。)
煎蛋皮...这一步可参照小黄鸡蛋包饭的蛋皮的做法...懒得去看的可以看这里(打一个鸡蛋,里面放点油跟盐然后打发。接着热平底锅,不用再放油了,直接把蛋浆倒进去摊平煎熟 )
肉酱做好后,先放锅里待用,勺起白饭做造型,然后煎蛋皮煎紫菜掰开花生...做成如图所示(耳朵可以先不做)
淋上肉酱之后...再做耳朵然后放进去,如果先放耳朵,很可能就被肉酱埋了。
其实就是做给小朋友吃着玩的(明明就是做给自己吃的,我是过期大儿童)...真没技术含量也真没啥好写我居然还写了这么多字= = 简单的饭菜也不妨加点小心思,或许就会为它美味加分。 傲娇的小羊驼躺在肉酱上....卖萌果然有罪又可耻。