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蛋花醪糟
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作者:
青水边的知更鸟
100ml牛奶直接煮必须沸腾,倒入搅拌好的蛋液,继续搅拌30s至蛋花漂浮,最重要是熟,没有蛋腥味。关火,倒入酒酿米。再小火30S。关火➕150ml牛奶➕芝麻、葡萄干。
用料
酒酿
糖
鸡蛋
蛋花醪糟的做法步骤
步骤 1
步骤 2
步骤 3
菜谱创建时间:2025-06-25 20:16:27
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