香辣牛排骨

作者： 馒头片快点

用料

• 蒜
• 料酒
• 香叶
• 干辣椒
• 姜
• 盐
• 蒜条
• 老抽
• 蚝油
• 八角
• 桂皮
• 生抽
• 冰糖

香辣牛排骨的做法步骤

步骤 1

牛排骨洗净，冷水下锅，黄酒葱姜蒜，打出血沫，煮两分钟捞出放高压锅

步骤 2

姜蒜香叶八角桂皮干辣椒冰糖，一勺盐，生抽老抽蚝油，一瓶啤酒，上气后20分钟关火

步骤 3

另起锅放油，青椒圈小米椒圈炒香，加入干辣椒碎炒香，倒入压好的牛排骨里

步骤 4

适量白胡椒粉大蒜苗，尝尝咸淡 翻遍一两分钟出锅～ *做过三四个菜谱，这个最适合我的口味

菜谱创建时间：2025-06-18 19:36:14