素净土豆丝

作者： 李白鹿

这是我家的土豆丝的做法，不知道别的清炒土豆丝用不用料酒和葱段，但至少我觉得加了葱段和料酒，味道就和单炒的不一样了。

用料

• 土豆丝
• 大葱
• 料酒
• 盐

素净土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆切丝泡水备用；

步骤 2

大葱切段备用；

步骤 3

热油锅，七分热后下土豆丝翻炒；

步骤 4

五成熟后倒入葱段翻炒，加料酒。

步骤 5

加盐出锅。

菜谱创建时间：2012-12-26 21:15:48