切好洋葱和包菜
油热中大火炒洋葱和辣椒,炒至洋葱变软
加入包菜,加入盐,黑胡椒继续翻炒,炒至水汽减少
加入生抽,醋,糖,开大火继续翻炒,一边翻炒一边加水,每次只加一点水,让水蒸汽加热包菜,炒至包菜变软。
加入鸡精在翻炒片刻即可出锅