1）.除黄油，水外的其他材料全部导入厨师机慢速搅拌，然后水先到一半，看搅拌程度，觉得面团干的话就再加些水，一小些一小些的加，因为不同面粉的吸水性不同，一下子加就有可能导致面团不成型。最终成型出现厚膜后就把黄油放进去搅拌到黄油吸收干净再高速搅拌. 2）.搅拌好后，醒发至两倍大后，再排气，加入巧克力豆搅拌均匀就行。 3）.最后平均分成8份，再包些巧克力酱。
中间再包点巧克力酱
包成这个样子，35度醒发30分钟左右，常温的话醒发至轻轻按一下可以会弹就行。
预热烤箱上下烤箱180度，热风烤18分钟就成了。
小孩子真的很喜欢，里面很松软的，还有坨坨的巧克力酱。 喜欢吃甜的，这款面包尝试一下。 个人觉得吃一个可以，吃第二个就有些腻了，特别是加了巧克力酱的，所以我不是全部都加酱的，不加酱的包感觉甜度刚刚好，但小孩子就喜欢加酱的。