把肥肉和瘦肉分开。肥肉切的碎一点。
两个土豆削皮切块，冻豆腐切成片。
半个西红柿
准备半颗小白菜。半个青椒。
这个菜最好在铁锅炒。先炒肥肉憋出油之后下五花肉。
一直炒
所有的肉都萎缩了。油脂分理处好多 就可以下土豆。
把土豆煸至发黄。
然后把豆腐下进去也一起。然后放番茄。
加很多的葱末蒜末姜末。加花椒白胡椒生抽。
加水没过食材。把料汁倒进去，加点盐调味。然后一直小火慢炖。