准备好材料,排骨或者筒骨让超市帮忙剁好、玉米切成小块、葱切段、姜切片
排骨冷水下锅,放入姜片倒入料酒大火烧开,煮出浮沫。
排骨、姜片捞出放入高压锅/电饭锅中,放入玉米、大葱、花椒、大料、也可再加两片新姜片,倒入水。模式至煲汤
烹饪结束加入盐、鸡精调味。也可以再加几颗红枣枸杞闷一小会~