包菜用手撕成片,洗净滤干水分
起锅烧油下花椒,也可以和辣椒蒜末一起放,但我不喜欢吃的时候还得吐花椒就先炸花椒,炸好后把花椒铲出去,再
蒜用刀拍扁稍微切一切倒入油中炒香
放入包菜,大火煸炒断生,加盐、糖、生抽、蚝油,继续煸炒,加入水淀粉继续翻炒
出锅