鲜香爽口丝瓜文蛤汤

作者： 梁某不剁手

简单易学的好味道！

用料

• 丝瓜 一根
• 文蛤 12个
• 姜 少许
• 葱 一根
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 油 少许
• 香油 少许

鲜香爽口丝瓜文蛤汤的做法步骤

步骤 1

文蛤清洗吐沙备用

步骤 2

丝瓜削皮切滚刀备用

步骤 3

葱切端，姜切丝（忘记拍照）备用

步骤 4

锅烧热下油

步骤 5

下入丝瓜和部分葱段翻炒上油

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步骤 6

步骤 6

加水，喜欢的可以加点虾米提味

步骤 7

水开后下文蛤，姜丝，和剩余葱段（图中我把剩的一点鸡毛菜也丢进去了，可以忽略）

步骤 8

再度烧开，文蛤全部开口就可以了，加点鸡精，盐，香油。上桌干饭！

鲜香爽口丝瓜文蛤汤的小贴士

速度很快，做法简单，味道非常鲜香爽口！

菜谱创建时间：2025-05-31 19:37:43