用APP打开

水蒸蛋

1人浏览 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 云菲_1rky

用料

水蒸蛋的做法步骤

步骤 1

两个鸡蛋

步骤 2

100度开水,鸡蛋和水的比是1:1.5。我的参考标准是50克鸡蛋就75克水,或者半个鸡蛋壳✘3

步骤 3

打散,加少许演,把浮沫撇掉

步骤 4

放入蒸锅上汽后蒸8分钟,闷3分钟

步骤 5

加少许酱油,麻油(猪油也可以)

菜谱创建时间:2025-05-31 11:34:48
打开App收藏