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煎焗斑頭腩
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作者:
好麵之女
用料
東星斑
1條(搵㓥魚佬㓥)
生抽
5克
六月鮮
2克
雞粉
3克
胡椒粉
1克
薑片
4片
蒜頭
2瓣
生粉
10克
蔥
2根
煎焗斑頭腩的做法步骤
步骤 1
魚骨頭拿料醃一會,不用加料酒!切記。
步骤 2
就如圖煎一煎,中火,記得手機教3分鐘鬧鐘。
步骤 3
魚肉切片準備滾湯。
步骤 4
煎完可潑一點點水,加入蔥段,蓋上蓋。3分鐘一到關火,裝碟。
菜谱创建时间:2025-05-25 11:22:14
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