除黄油外,其他材料全部倒入厨师机海氏M5Max进行揉面,3档5分钟,转4档2分钟
加软化黄油,3档2分钟,转4档7分钟至出细手套膜
面团分8等份进行团圆松弛10分钟,包沙拉酱肉松赶成牛舌装卷成条型,35度醒发30-45分钟至2倍大
醒发完的面包加脆皮肠,抹鸡蛋液,挤沙拉酱番茄酱撒葱花
烤箱上下火160度,预热10分钟,烤20分钟
以此类推,同样的面包底,可以加不同馅料。