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五红汤对贫血很有效果，女性一般都会贫血，此汤可升血，天天喝一碗五红汤，细胞数会大涨，还可增进食欲。
五红汤的材料分别是：红枣，红皮花生，红糖，赤豆，枸杞。
红皮花生：补血和养血的功效，促进骨髓造血机能，增加血小板的含量。
红枣：红枣中的多糖成份能促进造血机能，红豆含铁质、维生素B12，有补血和促进血流循环的效果。
枸杞：枸杞中含有14种氨基酸，主要含有甜菜碱、胡罗卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、抗坏血酸等等。枸杞能增强免疫能力，提高吞噬细胞的吞噬能力，增强血清溶酶的活力以及T淋巴细胞的杀伤力，提高自然杀伤细胞的免疫抑制作用，增强T细胞的免疫反应与杀伤细胞的活性。枸杞可抗肿瘤，有防御和阻断致突变作用，枸杞多糖结合放疗的放射增效作用。
赤豆：赤豆被李时珍称为“心之谷”，赤入心，形似肾，可清心养神，健脾益肾。
红糖：红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用，能渐复正气，提高机体免疫力，并有助改善贫血，提升白细胞数量。
五红汤的做法步骤
步骤 2
砂锅加足量水，放入花生煮开，加入泡好的赤豆温火煮40分钟，加入红枣煮20分钟，最后放入枸杞和红糖煮30分钟即可。
菜谱创建时间：2012-12-25 10:15:31