留住最新鲜的西红柿🍅聘美某牌的西红柿罐头🥫简单易做好保存

作者： 淑君妈妈

家里人尤其孩子特别喜欢吃西红柿炒蛋，西红柿蛋汤，西红柿炒花菜等等菜肴，应季的西红柿味道酸甜可口，，反季大棚的西红柿味道相对差了很多，这样保存西红柿就可以解决相思之苦😌

用料

• 西红柿 六斤左右
• 柠檬汁 两片挤汁

留住最新鲜的西红柿🍅聘美某牌的西红柿罐头🥫简单易做好保存的做法步骤

步骤 1

自然成熟的西红柿去皮切块（自然成熟的西红柿用手就能撕掉外层的薄皮）（全程所有器皿都必须无油）

步骤 2

放入洗净的不粘锅里，西红柿切大块，这样后期炒菜的时候味道更好

步骤 3

柠檬用盐搓洗干净

步骤 4

切出两片挤汁用

步骤 5

用榨汁工具挤汁（没有柠檬也可以不放，柠檬汁的作用是保色，少放一点即可放多了会酸）

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步骤 6

步骤 6

开大火熬到西红柿煮开冒泡泡关火

步骤 7

放一夜或者半天等西红柿汁彻底凉透

步骤 8

烧开的状态

步骤 9

用合适的工具盛放保存，我用的特百惠冷冻盒，如果近一段时间就吃的话可以放冷藏。

步骤 10

这是之前做的已经冷冻的效果。

步骤 11

注意一下分装份量，每份最好一次就用完

步骤 12

我们当地的应台孜西红柿基地，可以采摘新鲜成熟味道鲜美的西红柿🍅

步骤 13

小时候的味道，沙瓤软糯酸甜的西红柿🍅

步骤 14

挂青肥美的西红柿🍅

步骤 15

带着奶酪下地采摘

菜谱创建时间：2025-05-08 08:41:48