拉丝麻薯自制

作者： 慧ai做菜

快速自制拉丝麻薯零失败

用料

• 三象糯米粉 130克
• 玉米淀粉 20克
• 糖 40克
• 纯牛奶 280克
• 黄油 20克

拉丝麻薯自制的做法步骤

步骤 1

除了黄油，全都加一起搅拌开 盖保鲜膜旁边戳洞

步骤 2

热水开后放入蒸25-30分钟关火后 最后加入黄油化开搅拌开

步骤 3

开始揉它到这种拉丝状态就好了

步骤 4

装保险套里 冷掉后冰箱冷藏3天没问题还是软的 放天数多了也会变质 只能放三到四天（夏天放冷藏，冬天放室温） 注意：随便拿个碗把保鲜套套在碗上，再放需要揉的麻薯进去就不会粘的碗上都是了，必须套这种一次性手套才能碰麻薯，不管任何时候！不然粘手！粘到你怀疑人生哦*^_^*

菜谱创建时间：2025-05-07 00:31:27