香蕉松饼+西瓜西米露

作者： 单行道的终点站

挑战给老婆做早餐，一百天不重样-第37天 5月5日

用料

• 西米 适量
• 牛奶 100毫升
• 椰浆 适量
• 西瓜 适量
• 面粉 80克
• 牛奶 70克
• 鸡蛋 1个
• 香蕉 1根
• 盐 适量

香蕉松饼+西瓜西米露的做法步骤

步骤 1

来个笑脸

步骤 2

香蕉切小片，用蛋抽弄碎

步骤 3

加鸡蛋、牛奶、椰奶、盐搅拌均匀

步骤 4

倒入面粉，搅拌均匀

步骤 5

舀一勺混合液，放到不粘锅里，有点起泡了就可以铲起来翻面

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步骤 6

步骤 6

翻过来后差不多是这样，再煎一分钟

步骤 7

这些料做了7个，老婆吃了说不太松软，下次要做是不是把蛋清、蛋黄分别打发下

步骤 8

西瓜中心的位置切小块放杯子里，剩下的放料理机

步骤 9

煮西米15分钟，闷5分钟，加入杯中

步骤 10

混合西瓜、牛奶、椰浆的混合液倒入杯子

步骤 11

今日份水果：苹果+血橙。 老婆满意度+1

菜谱创建时间：2025-05-05 21:08:39