广式清蒸鱼

作者： 愿的美食

这道广式清蒸鱼也太绝了吧！鱼肉鲜嫩到入口即化，淋上热油激发出葱姜蒜的香气，再配上灵魂豉油，咸鲜十足～做法超简单，厨房小白也能轻松拿捏👌 赶紧收藏，今晚就给家人露一手！

用料

• 鱼 一条
• 蒸鱼豉油 适量
• 姜 适量
• 葱 适量
• 油 适量

广式清蒸鱼的做法步骤

步骤 1

鱼洗净擦干水分，底部垫上姜片，水开上锅蒸8-10分钟，出锅将蒸鱼的水倒掉。

步骤 2

起油锅，油热下葱丝姜丝，爆出香味淋到鱼上，最后倒入蒸鱼酱油。

步骤 3

步骤同上，这次选用桂花鱼

步骤 4

肉质鲜嫩，简单美味。

菜谱创建时间：2025-04-30 20:33:56