切好冻好的冻豆腐拿出化冻、海兔子洗净控水、香菜洗净切段、葱姜洗净切片
锅中倒入食用油、葱姜片爆锅
葱姜爆香后放入海兔子煸炒,
海兔子煸炒到收缩下水后倒入适量的清水,再放入冻豆腐、适量生抽、食盐盖上锅盖小火炖煮
锅里沸腾5分钟左右关火放入香菜就可以食用了