第一步:腌肉末 加入生抽,耗油,胡椒粉,淀粉,油把肉末抓拌均匀,腌制10分钟。
第二步:不粘锅放油把土豆炒熟,表面有点焦黄色
第三步:不粘锅爆香葱白,放入肉末炒散炒熟,淋入上抽超炒出香味,倒入西红柿翻炒一会,加点盐,翻炒出汁
第四步:加入土豆,再加入生抽,耗油,糖调味翻拌均匀后,再翻炒一会,加入葱花即可。