花的懒人料理之水树的松肉汤

作者： 沈纯洁

介绍懒人料理的深夜剧一部 手动截图上传菜谱~ 出处： 花之懒散饭 花のズボラ飯 (2012) 第九集杠一 官方网站: www.hanano-zuborameshi.jp/ 豆瓣链接：http://movie.douban.com/subject/11529487/ 差不多要圣诞特辑了，天气冷了这段讲的是喝完能全身都暖起来的汤~

用料

• 料理酒
• 牛蒡
• 白萝卜
• 胡萝卜
• 蘑菇
• 芋头
• 魔芋
• 姜
• 高汤料
• 豆腐 别太嫩的
• 酱油
• 麻油
• 盐

花的懒人料理之水树的松肉汤的做法步骤

步骤 1

切胡白萝卜，牛蒡切丝

步骤 2

一定要有牛蒡，不然就不能称作松肉汤了

步骤 3

用冷冻芋头

步骤 4

豆腐切块，如果能事先用纸吸干水分就更好

步骤 5

生姜磨泥，感到身体发冷的话就多加点吧

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步骤 6

步骤 6

嗯！准备工作至此完成！

步骤 7

姜下入锅中稍炒一下

步骤 8

加入牛蒡

步骤 9

然后放胡萝卜和白萝卜

步骤 10

当白萝卜变透明的时候加入芋头

步骤 11

加入蘑菇

步骤 12

放入魔芋搅一搅

步骤 13

加入水和汤料，煮开撇去浮沫

步骤 14

最后放入易碎的豆腐

步骤 15

然后开始调味，酱油大概那么多

步骤 16

酒大概一勺（目测像10ml的样子，比酱油少

步骤 17

然后加盐

步骤 18

出锅前淋上少许麻油

步骤 19

最后撒上葱花

步骤 20

★完成★

步骤 21

特写

步骤 22

【寒冷的天气就应该吃这样的】

菜谱创建时间：2012-12-23 12:42:53