所需食材 山药泥 苹果丁 椰蓉 模具
苹果切丁
山药处理干净切块(处理时带手套)
苹果碎和山药块水开上锅蒸20分钟
蒸好了
趁热压成泥
加入苹果碎 搅拌均匀
取一半出来 加入火龙果汁 搅拌均匀 成漂亮的粉色
面个颜色的泥各取一半混合在一起(共约40克)
裹上椰蓉 放入模具中
按压紧实
脱模成型
成品
食材翻倍 成品
长成樱花的样子 仪式感满满
最后还可以加上桂花蜜
余下的冷藏保存