蚕豆炒肉

作者： 蘑菇土豆家的家常菜

春天的当季食材～蚕豆 只要加少许的盐清炒就非常的鲜香粉糯

用料

• 蚕豆 200克左右
• 五花肉 130克左右
• 盐 1小勺（调味盒里的勺子）

蚕豆炒肉的做法步骤

步骤 1

蚕豆去皮 五花肉切丁

步骤 2

锅中倒入少许的油 下肥肉丁煸出油 倒出的油

步骤 3

再下瘦肉丁翻炒均匀

步骤 4

倒入蚕豆翻炒

步骤 5

加1小勺盐 中小火要不停的翻炒至熟（大约3分钟左右）

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步骤 6

步骤 6

蚕豆非常的粉糯好吃

步骤 7

吃蚕豆的季节很短 只有一季一会 再吃又要等明年啦

菜谱创建时间：2025-04-18 12:50:13