椒盐千层饼

作者： CiCi小宇

酥酥脆脆的椒盐千层饼，早餐主食好搭配 隔夜发酵，有手就会，早餐十分钟搞定

用料

• 水 200毫升
• 酵母 3克
• 普通面粉 300克
• 糖 3克
• 椒盐粉 适量
• 葱花 适量
• 白芝麻 适量

椒盐千层饼的做法步骤

步骤 1

水＋酵母，搅拌先把酵母融化

步骤 2

加入面粉，搅拌至无干粉即可 放冰箱冷藏发酵一夜或温暖处发酵至两倍大

步骤 3

发酵好的面团就可以整形了 揉面垫上撒干粉，面团擀成长方形，切六刀 表面刷油，撒上椒盐粉（放点葱花更好吃，我忘记了） 然后进行折叠就可以

步骤 4

表面撒一些白芝麻，多撒点更香 电饼铛预热好后，放油，放入饼胚，每面3分钟左右，饼膨起来就熟啦

步骤 5

切块，上桌

菜谱创建时间：2025-04-13 12:14:47