菜叶洗净
两菜草酸含量都较高…分别焯水然后过冷水备用
牛肉汤调料如图
锅热倒油…油热放蒜末和小米椒爆香…再加少量清水开大火煮沸…
倒半包牛肉汤料…适量食盐…和花椒油翻拌均匀…关火,再把两种叶菜倒入锅中拌匀入味
爽口又健康