鲜美的海虹打卤土豆粉

作者： 味有天天有味

乳山银滩赶集看到海虹只卖1.5一斤，太便宜了。 买了一大袋回来，做海虹打卤面吃。 到家一看，没有面条只有土豆粉～～ 好吧，就打卤土豆粉。

用料

• 海虹肉 2小碗
• 蔬菜 随意
• 鸡蛋 1个
• 葱姜蒜 适量

鲜美的海虹打卤土豆粉的做法步骤

步骤 1

1.5元一斤的海虹😁

步骤 2

清洗干净，直接放锅中（不用加水，煮时海虹会出水）开火，烧至海虹开壳；

步骤 3

肥美的海虹肉；

步骤 4

把海虹肉从壳中分离出来；

步骤 5

锅中烧煮海虹的汤水过滤掉杂质，待用；

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步骤 6

步骤 6

备好土豆粉；

步骤 7

锅烧油，炒香葱姜蒜，倒入过滤干净的汤水，煮开；

步骤 8

加海虹，煮开；

步骤 9

放入淀粉水勾芡；

步骤 10

再打入鸡蛋、加蔬菜，调好味，待用；

步骤 11

烧开一锅水，下入土豆粉烧开后再煮2、3分钟，捞出盛入碗中；

步骤 12

放入煮好的海虹卤汤… 鲜嫩美味的海虹打卤土豆粉搞定👍

菜谱创建时间：2025-04-05 10:43:28