笋的2个保存好方法┆保鲜效果杠杠哒┆这次用黄泥笋举例，简单又好学

作者： 多多妈815

正是吃笋的季节，可是每次新鲜挖来的笋，第二天就没那么新鲜了，口感就会差很多，就是因为笋子的生长速度实在太快了，那怕离开了土壤，还是在长的呦，所以这次特意分享2种方法，给想吃新鲜笋子的朋友。

用料

• 笋 6根
• 盐 1克

笋的2个保存好方法┆保鲜效果杠杠哒┆这次用黄泥笋举例，简单又好学的做法步骤

步骤 1

方法一：剥去笋的外衣，切成这样的长条即可

步骤 2

用淡盐水焯水8分钟左右

步骤 3

煮到这样就可以啦

步骤 4

沥干水，然后用保鲜膜包裹好放冰箱冷藏保存就可以了。一般这样放3天以内味道还是很不错的

步骤 5

方法二：直接把笋的尖头切掉，然后用保鲜袋装好放冰箱冷藏，一般一周内都问题不大

菜谱创建时间：2025-04-04 21:00:25