麻婆豆腐

作者： 琛琛66

麻婆豆腐

用料

• 豆腐 一块
• 蒜苗 3根
• 郫县豆瓣酱 一勺半
• 玉米淀粉 一勺半

麻婆豆腐的做法步骤

步骤 1

一勺半郫县豆瓣酱。

步骤 2

一勺半玉米淀粉。

步骤 3

淀粉用水化开。

步骤 4

蒜苗切段。

步骤 5

锅里倒油，油热把蒜苗炒香。

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步骤 6

步骤 6

放入郫县豆瓣酱，豆瓣酱炒香，油酱分离。

步骤 7

加入开水，没过蒜苗。

步骤 8

倒入豆腐后，把豆腐煮热，大概5分钟，然后在汤汁里倒入淀粉水，收汁。

步骤 9

快手又好吃😋

菜谱创建时间：2025-03-24 13:22:03