酸辣土豆丝

作者： 阿瑋師傅

用料

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酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆、青椒切丝，土豆丝用清水浸泡出多余淀粉

步骤 2

准备蒜末、葱花、小米辣

步骤 3

起锅烧油，将蒜末、葱花爆香

步骤 4

下入土豆丝翻炒

步骤 5

调料加入1勺生抽、半勺食盐、1勺白糖、1勺鸡精

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步骤 6

步骤 6

下入青椒丝、小米辣翻炒均匀

步骤 7

淋入一圈陈醋

步骤 8

炒至土豆丝炒面微焦黄

步骤 9

出锅装盘

菜谱创建时间：2025-03-24 09:28:35