香煎鸡胸肉

作者： 可能翻车

从600克到1000克用的都是这个量，600克会剩很多粉

用料

• 盐 5
• 糖 8
• 小苏打 5
• 白胡椒粉 3
• 米酒 10
• 食用油 25
• 玉米淀粉 80
• 水 200
• 鸡胸肉 1kg

香煎鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切片

步骤 2

加入调料，隔夜腌制，隔夜之后水分差不多会被吸收

步骤 3

不粘锅干煎或者加点油煎都可以，两面金黄即可，水嫩多汁。

菜谱创建时间：2025-03-23 08:03:53