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爽口雪里蕻
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作者:
兔小姐月贝卡
此道小菜爽口鲜美,用来佐粥配面条再好不过。而且不易变质,可以存放较长时间。
用料
雪里蕻
蒜蓉
生抽
蚝油
麻油
盐
爽口雪里蕻的做法步骤
步骤 1
用烧滚的开水浸泡新鲜的雪里蕻2天以上。必须每天换水哦
步骤 2
将浸泡好发黄的雪里蕻切碎
步骤 3
锅烧热,不放油,将雪里蕻同蒜蓉一起入锅,炒干里面富余的水汽
步骤 4
依次加入麻油、生抽、蚝油和盐
步骤 5
起锅
菜谱创建时间:2012-12-20 20:43:07
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