鲜肉笋丁烧卖

作者： 李小洋_彤

彤从杭州回来一直对鲜肉笋丁烧卖念念不忘，春笋正当季，老母亲完美复刻😘

用料

• 肉糜
• 春笋
• 料酒
• 盐
• 糖
• 生抽
• 蚝油
• 馄饨皮

鲜肉笋丁烧卖的做法步骤

步骤 1

肉馅尽量打得细一些，加生抽，蚝油，盐，糖，香油，淀粉打匀备用

步骤 2

春笋焯熟

步骤 3

切成笋丁

步骤 4

笋丁肉馅拌匀

步骤 5

用馄饨皮包，很方便

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步骤 6

步骤 6

沸水蒸10分钟

步骤 7

出锅啦

步骤 8

好吃😋

步骤 9

步骤 10

完美😍

菜谱创建时间：2025-03-15 13:59:29