黄萝卜香肠炒饭【早间二十分钟】

作者： 颖深一碗食

❤️因为每次都是晚上做饭，第二天带饭中午吃，被妈妈说隔夜饭菜不健康，苦思冥想后 ❤️特出一个系列，利用早间二十分钟，又不耽误穿衣洗漱，又好吃的菜谱！ ⭐配料随便换，丰富多营养😘 ⭐我不锈钢锅不需要热油哈，不粘锅记得热油，想要学不锈钢锅不粘锅可以留言哦

用料

• 鸡蛋 2只
• 腊肠 1根
• 胡萝卜 1根
• 蒜苗 3小根
• 米饭 1份
• 盐 1茶匙
• 糖 1茶匙
• 料酒 适量
• 生姜 3片
• 食用油 适量

黄萝卜香肠炒饭【早间二十分钟】的做法步骤

步骤 1

材料展示部分 我的蒜苗比较小所以用了3根，大家有啥用啥，米饭看你吃多少哈

步骤 2

前一天晚上备菜，花费十分钟 将香肠和胡萝卜切小丁，生姜切片，蒜苗根部切沫(代替蒜），叶子部分切小段(代替葱花) 记得蒸米饭哈

步骤 3

早上好～ 两个鸡蛋一个在碗里打散，一个打在冷饭里拌匀 (炒香肠在后面哈，我搞乱了)

步骤 4

倒油，煎好鸡蛋盛出

步骤 5

倒油，倒香肠翻炒微焦，倒生姜和蒜末翻炒出香味，锅边洒一点料酒再翻炒几下

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步骤 6

步骤 6

下萝卜，香肠可以不用盛出哈，我香肠炒早了所以不在这里

步骤 7

萝卜炒到微焦，下米饭

步骤 8

炒到米饭粒粒分明(可以吃的程度），下鸡蛋继续炒

步骤 9

放一勺盐和一勺糖，油不够可以锅边加一些，最后下蒜叶(葱花)，翻炒几下，出锅👌🏻 香肠有盐，所以加盐适量

菜谱创建时间：2025-03-11 09:54:32