生炒板蓝根青菜

作者： 白可可Kris

在超市看到的新产品，有点像芥兰，又有点像菜心 炒一炒，试一试，挺甜的😄

用料

• 板蓝根青菜 300克
• 鲮鱼滑 100克
• 蒜 适量
• 姜 适量
• 油 适量
• 盐 适量

生炒板蓝根青菜的做法步骤

步骤 1

新商品

步骤 2

看着就是很像小菜心

步骤 3

青菜对半切，姜蒜切一切备用

步骤 4

先将鲮鱼滑摊开煎成鱼饼，切条备用

步骤 5

热锅凉油，爆香一下姜蒜

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步骤 6

步骤 6

现放前半段的菜心部分，大火，爆炒一会

步骤 7

再加入后半段的菜叶部分，翻炒几下，改中火，加盖一两分钟

步骤 8

加入鱼饼条条，翻炒几下，加盐调味，关火，加盖一两分钟

步骤 9

开吃啦~

生炒板蓝根青菜的小贴士

全程不用洒水。

菜谱创建时间：2025-03-09 12:25:32