广东妈咪的味道｜大蒜苗爆炒鱿鱼

作者： 林香子

小时候，妈咪特别爱炒鱿鱼，切的卷卷的，特别好看，我和弟弟也特别爱吃。即使长大后，在外吃了多少不同做法的鱿鱼，还是喜欢妈咪的味道。

用料

• 鱿鱼🦑 一份
• 大蒜苗 一份
• 蒜🧄 一份
• 蚝油 一份
• 酱油 一份
• 小米辣（自己爱吃辣的） 一份

广东妈咪的味道｜大蒜苗爆炒鱿鱼的做法步骤

步骤 1

鱿鱼🦑的处理和切片可以找找教学视频 处理完切片开水过一遍就会变卷 特别可爱的一步

步骤 2

油热下蒜末炒出香味 ➕蒜苗，好吃的重点就是蒜苗的量要够多，炒软后 ➕鱿鱼快速爆炒 ➕蚝油酱油，小米椒是自己爱吃➕的，可以看自己的口味添加 再翻炒均匀出锅 就是这个味道 配米饭🍚 嗷呜…

菜谱创建时间：2025-03-08 22:08:38