麦片鸡蛋饼

作者： 贪吃园

用料

• 鸡蛋
• 麦片
• 胡萝卜（或者别的土豆啊菜啊）
• 盐
• 耗油

麦片鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

将胡萝卜切成丝，放入热油锅里炒至半熟

步骤 2

小碗里放入鸡蛋（我放了两个），麦片，炒过的胡萝卜，撒上一点盐（只为调味道，不用太多），拌匀。

步骤 3

锅里放油，油热后把火调制中小火，放入碗中的所有东西，压扁，用铲子在四周调整饼的形状。

步骤 4

晃动炒锅，当整个饼可以在锅中滑动时，将饼翻面，继续中小火。

步骤 5

出锅，趁热抹上耗油

菜谱创建时间：2012-12-20 08:58:33