将枫叶洗干净剁碎。
冷水泡碎枫叶2天。（水别太多，够泡米就行，太多了不够黑。我的就是太多了，不够乌漆嘛黑）
两天后，将水过滤好，上锅煮至水温35-40度。然后倒出来泡米。
水冷后再倒水回锅里，再热水到35-40度，再倒出来泡米。
再重复一遍。
第四遍重复后，直接泡米6-10个小时。
滤干水，放进蒸笼。蒸45分钟。
美中不足，水太多了，黑色上得不够。但是糯米饭里枫叶的味道真的香。