豉汁蒸排骨

作者： 巴哥犬

用料

• 豆豉
• 大蒜
• 面粉
• 淀粉

豉汁蒸排骨的做法步骤

步骤 1

排骨切小块。用面粉和水反复清洗。

步骤 2

腌料制作:2勺蒜末，1勺豆豉，泼油。加入2勺生抽，1勺耗油，半勺白糖，半勺盐。 倒入排骨中，放少淀粉和排骨抓匀，腌半小时。

步骤 3

排骨放入盘中，水开蒸25分钟。记得盖盘子或锡纸，锡纸可以戳几个孔

菜谱创建时间：2025-03-06 10:52:17