萝卜刨丝,加入盐拌匀。 1小时后挤干水分,拌入赤藓糖醇。
平铺入空气炸锅,烤箱也可以。
100度,30分钟。 中途翻面数次。
烤干后,切粒,拌入切碎蒜苗,也可以按照自己口味来拌匀调料。这是之前做的太阳晒干的那批菜脯,鲜甜爽脆的小菜♥️
这是这次烤干的菜脯,拌的是自制的蒜蓉辣椒酱和一点点芝麻油。
鲜甜酥脆,完美。