生黄豆提前浸泡3h,白萝卜不削皮洗干净,萝卜缨也可以吃。
泡好的黄豆冷水下锅,大火烧开转小火煮30分钟。
把切成片的白萝卜和葱白连须一起加入锅中,少煮一会儿,煮久了不利于抗病毒。
关火前加少许盐和胡椒粉。