将苹果洗净切成丁，用黄油一起锅内翻炒，最后加点淀粉水倒入搅拌成粘稠状态，离开火放凉备用。
取手抓饼一张，将调好的苹果取1/4放至饼中，将饼对折，用叉子将边缘压实，饼的表面刷一层蛋黄液，撒上白芝麻，全部做好后放入空气炸锅。
空气炸锅170度13分钟后翻一面再刷一层蛋黄液，撒上芝麻，继续烤170度8分钟即可。香喷喷的苹果派就出锅啦！