黑鱼片腌制

作者： Saadiya邵邵

用料

• 黑鱼 一条
• 葱姜水 适量
• 鸡蛋清 1只
• 油 适量

黑鱼片腌制的做法步骤

步骤 1

加适量盐抓拌

步骤 2

清水洗净三次

步骤 3

加盐、鸡精、胡椒粉、葱姜水抓拌至水份完全吸收，再加一个蛋清抓拌

步骤 4

撒淀粉抓拌均匀

步骤 5

淋上一层玉米油

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步骤 6

步骤 6

这样的鱼片做金汤鱼，酸菜鱼都可

菜谱创建时间：2025-03-02 22:45:45