荠菜冬笋肉丝年糕

作者： eunomia___ZZZZ

用料

• 荠菜 300克
• 冬笋 50克
• 盐 少许克
• 麻油 少许
• 肉丝 200克
• 蚝油 1勺

荠菜冬笋肉丝年糕的做法步骤

步骤 1

荠菜洗净，控干水分，切碎

步骤 2

年糕切片

步骤 3

锅里放麻油，放入肉丝滑散，加切好的笋丝，炒几分钟

步骤 4

加入适量清水和年糕 ，炒一炒 炖5分钟 加入适量的盐 一点点蚝油 喜欢的话再加一点点白胡椒粉

步骤 5

放入荠菜 中火炒个两分钟

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步骤 6

步骤 6

出锅，特别好吃 春日美味😋

荠菜冬笋肉丝年糕的小贴士

先调味 最后放荠菜。很香很鲜

菜谱创建时间：2025-03-02 21:51:49