陈皮瘦肉四神汤

作者： 红菇凉-厨房慢时光

春季，容易湿气重。这道汤健脾理气，男女老少都合适。 用了十年老陈皮，让汤更加香，加了无花果、苹果，有点清甜，好饮。

用料

• 芡实 20克
• 茯苓 20克
• 淮山 20克
• 山药 20克
• 苹果 一个
• 陈皮 一片
• 瘦肉 适量
• 无花果 三个

陈皮瘦肉四神汤的做法步骤

步骤 1

浸泡药材十分钟，沥干备用

步骤 2

十年陈皮，取一小片（一瓣）浸泡20分钟，沥干备用

步骤 3

瘦肉切块状，飞水过冷河，沥干备用。然后与药材、苹果（切块）放进汤锅里。

步骤 4

加入适量的水，隔水炖2个小时。

步骤 5

浓浓汤味扑鼻而来

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步骤 6

步骤 6

加点盐，就能饮用了。

菜谱创建时间：2025-03-02 15:42:10