椰香玉米饼

作者： 悠幽

淡淡的甜味和椰香，外皮略脆，内里松软，可以搭配咸豆腐脑，作为早餐。

用料

• 玉米面 200克
• 中筋面粉 60克
• 酵母 3克
• 白糖 25克
• 椰子粉 20克
• 鸡蛋 1只
• 温水 280克

椰香玉米饼的做法步骤

步骤 1

所有原料放入容器，拌匀，放置约20-30分钟。

步骤 2

不粘锅加热锅底1分钟后，倒入面糊，中火约2分钟。翻面，小火约1分钟。盛出。

步骤 3

复热时，建议空气炸锅180℃，2-3分钟。

菜谱创建时间：2025-02-27 12:24:17