清洗干净鱼头
姜和大蒜剁成沫
姜蒜末和剁辣椒酱,蚝油,糖,水一起混合
把混合好的调料涂抹在鱼头上,腌制二十分钟
水开下锅蒸10分钟,根据鱼头大小来调整时间,蒸熟为止
吃完鱼头用剩下的汤汁来捞面条 超好吃 快试试吧