板栗海参煲

作者： 纯DIY

用料

• 海参 2个
• 蚝油 少量
• 料酒 一点点
• 盐
• 油
• 蒜头
• 板栗
• 菜椒
• 虾米
• 香菇
• 肚肉或者肉末

板栗海参煲的做法步骤

步骤 1

油炸大蒜，炸好捞起备用

步骤 2

再下肚肉炸出油，下香菇炒香，再下虾米

步骤 3

海参切片

步骤 4

倒入海参，下蚝油、盐，味精，一点点料酒去腥，加点生抽翻炒均与

步骤 5

加入板栗，装进沙锅加水，盖上盖子，焖煮15分钟

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步骤 6

步骤 6

开盖下入红菜椒，再煮10分钟

步骤 7

香喷喷的板栗海参煲出锅

菜谱创建时间：2025-02-23 22:09:54