红糖红枣发糕（馒头）

作者： DDddong

用料

• 面粉 300克
• 红糖 80克
• 酵母 3克
• 温水 180
• 红枣 适量
• 葡萄干 适量
• 鸡蛋 1个

红糖红枣发糕（馒头）的做法步骤

步骤 1

1，准备好面粉，红糖，酵母，温水 2，把酵母放进温水里，融化后倒入红糖中 3，红糖溶化后，倒入面粉中，搅拌

步骤 2

充分搅拌

步骤 3

2，充分搅拌后盖上保鲜膜，放冰箱中发酵一晚上

步骤 4

第二天发酵好啦

步骤 5

3，准备好要用的红枣，葡萄干等

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步骤 6

步骤 6

4，把红枣和葡萄干倒入，再次搅拌。然后再撒在表面一些 5，进行二次发酵（放到足够暖和的地方，或者烤箱的发酵模式） 6，二次发酵后，放入锅里蒸18分钟

步骤 7

蒸好出锅啦 我真的吹爆这个，微甜不会很甜，蓬蓬的软软的

菜谱创建时间：2025-02-23 12:52:15